いつもの料理を簡単アレンジ!今回は、スキレットで作る簡単アヒージョ。参考レシピも紹介していきますので、是非作って食べてみてください!
▼大豆イソフラボンの詳しいことはココから!▼
~前編~『大豆イソフラボン』について管理栄養士の先生に聞いてみた
~後編~『大豆イソフラボン』について管理栄養士の先生に聞いてみた
材料
・木綿豆腐
・にんにく
・海老
・ブロッコリー
・パプリカ
・オリーブオイル
・お塩
・鷹の爪
・にんにく
・海老
・ブロッコリー
・パプリカ
・オリーブオイル
・お塩
・鷹の爪
作り方
1:にんにくをオリーブオイルで温める
にんにくは包丁の側面で潰しておきましょう。スキレットに入れてオリーブオイルで温めます。
2:豆腐を入れる
豆腐をスプーンで掬って入れます。ぐつぐつするまで煮込みましょう。
3:野菜と海老を投入する
ブロッコリーとパプリカ、海老を加えます。
4:完成!
輪切りの鷹の爪を加えましょう。
さいごに
今回は、豆腐とトマトの簡単サラダを作ってみました。是非、ご家庭でも作ってみて下さい!
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~前編~『大豆イソフラボン』について管理栄養士の先生に聞いてみた
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