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乳酸菌たっぷりレシピ!海老マヨのヨーグルトソース♪【作り方&食べてみた】

いつもの料理を簡単アレンジ!今回はヨーグルトマヨソースでコッテリ&さっぱりなアレンジエビマヨです。とても簡単なので是非作って食べてみてください!

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材料

<材料例>
・海老(ブラックタイガー)
・片栗粉
・サラダ油
・マヨネーズ
・ケチャップ
・プレーンヨーグルト
・豆板醤
・塩、胡椒

作り方

1:海老を下準備する

海老(ブラックタイガー)は皮を剥き背ワタを取ってボウルに入れて片栗粉を薄くまぶします。

熱したフライパンにサラダ油を入れて中火で炒めます。

2:ソースを作る

マヨネーズ、ケチャップ、プレーンヨーグルト、塩、胡椒の調味料を混ぜ合わせます。

3:ソースと絡める

全体に火が通れば弱火にしてソースを全体にかけて、軽く混ぜ合わせたら出来上がりです。

4:完成♪

お皿に盛り付けて、ソースをかけて完成です。

さっぱりで美味しい♪

ヨーグルトの酸味が絶妙でで美味しいです!食欲が無い時でもオススメです。

さいごに

今回は、ヨーグルトマヨソースのエビマヨを紹介しました。海老とソースを絡めるだけなので本当に簡単です!ソースには豆板醤を加えても美味しいので好みに合わせてアレンジしてください。是非、ご家庭でも作ってみてくださいね。

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