いつもの料理を簡単アレンジ!今回は、とってもクリーミーなクリームシチューに豆乳を加えて、大豆イソフラボンたっぷりの料理にしてみました。具材はサーモンをチョイス。参考レシピも紹介していきますので、是非作って食べてみてください!
▼大豆イソフラボンの詳しいことはココから!▼
~前編~『大豆イソフラボン』について管理栄養士の先生に聞いてみた
~後編~『大豆イソフラボン』について管理栄養士の先生に聞いてみた
材料
・チーズ(ピザ用)
・粉チーズ
・マカロニ
・パセリ
・クリームシチューの残り
<クリームシチュー>
・豆乳(無調整豆乳)
・鮭
・塩コショウ
・サラダ油
・白菜
・にんじん
・まいたけ
・ブロッコリー
・薄力粉
・バター
・コンソメキューブ
▼クリームシチューのレシピはこちらへ▼
大豆イソフラボンたっぷりレシピ!サーモン豆乳クリームシチュー♪【作り方&食べてみた】
作り方
1:マカロニを茹でる
マカロニを少し早めの茹で時間で茹でます。
マカロニはクリームシチューに入れてさらに温めます。
2:容器に移す
グラタン用の耐熱皿に具材を移します。
3:チーズを振りかけてオーブンへ
ピザ用チーズをたっぷり振りかけて、オーブンへ。
4:完成!
パセリをかけて完成です!
さいごに
今回は、クリームシチューの残りで簡単に出来るクリームグラタンを作ってみました。。是非、ご家庭でも作ってみて下さい!
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~前編~『大豆イソフラボン』について管理栄養士の先生に聞いてみた
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