いつもの料理を簡単アレンジ!今回はトマトと豆苗のチキンサラダです。材料をきざんで和えるだけで簡単にお作りいただけるので、是非作って食べてみてください!
▼豆苗エキスの詳しいことはココから!▼
~前編~『豆苗エキス』について管理栄養士の先生に聞いてみた
~後編~『豆苗エキス』について管理栄養士の先生に聞いてみた
材料
<材料例>
・豆苗
・トマト
・サラダチキン
・ごま油
・塩コショウ
・ポン酢
・料理酒
・豆苗
・トマト
・サラダチキン
・ごま油
・塩コショウ
・ポン酢
・料理酒
作り方
1:豆苗を切る
豆苗を半分に切りましょう。
2:トマトとチキンを加える
トマトを細かく切ります。サラダチキンは食べやすくほぐして豆苗に加えましょう。
3:調味料を加えて和える
ごま油、塩コショウ、ポン酢、料理酒を加えて和えましょう。
4:完成♪
しっかり和えたら、お皿に盛り付けて完成です。
さいごに
今回は、豆苗たっぷりのチキンサラダを紹介しました。チキンとトマトたっぷりでヘルシーです。是非、ご家庭でも作ってみてくださいね。
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~前編~『豆苗エキス』について管理栄養士の先生に聞いてみた
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