大豆イソフラボンたっぷりレシピ！きのこと納豆のパスタ♪【作り方＆食べてみた】

2021年11月9日

いつもの料理を簡単アレンジ！今回は、たっぷりきのこと納豆のパスタ。参考レシピも紹介していきますので、是非作って食べてみてください！

▼大豆イソフラボンの詳しいことはココから！▼
～前編～『大豆イソフラボン』について管理栄養士の先生に聞いてみた
 ～後編～『大豆イソフラボン』について管理栄養士の先生に聞いてみた

材料

・スパゲティ
・塩 (茹で用)
・しめじ
・ニンニク
・しょうゆ
・納豆
・オリーブオイル

フライパンにオリーブオイル、ニンニクを加えて弱火で加熱します。ニンニクの香りが立ったらしめじを加えて中火で炒めます。

納豆にしょうゆとオリーブオイルを加えて混ぜ合わせる。

フライパンの具材とパスタを絡めましょう。お皿に盛り付けたら納豆をかけて完成です。

小ねぎをのせるといいアクセントになります。

今回は、きのこと納豆のパスタを作ってみました。是非、ご家庭でも作ってみて下さい！