いつもの料理を簡単アレンジ!今回はトマトの酸味でさっぱり美味しいパスタ!コエンザイムQ10を含むシーチキンをたっぷり使って旨味をアップ。是非作って食べてみてください!
▼還元型コエンザイムQ10の詳しいことはココから!▼
【知りたい!】~前編~『還元型コエンザイムQ10』について管理栄養士の先生に聞いてみた
【知りたい!】~後編~『還元型コエンザイムQ10』について管理栄養士の先生に聞いてみた
材料
<材料例>
・パスタ
・ほうれん草
・トマト
・ツナ缶
・オリーブオイル
・ニンニク
・塩コショウ
・しょうゆ
作り方
1:ほうれん草を茹でる
ほうれん草は下茹でして、食べやすい大きさに切ります。
トマトは角切りにし、ツナ缶は油を切っておきましょう。
2:フライパンで具材を炒める
フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクを香りが出るまで炒めましょう。
トマトとほうれん草とツナを入れて、塩コショウして炒めましょう。
3:パスタと和える
醤油を回し入れて味を調え、火を止めてパスタを投入。全体を軽く混ぜます。
4:完成♪
お皿に盛り付けたら完成です。
追いオリーブオイルもイイ感じ!
トマトのさっぱり感でフォークが止まりません。ニンニクを増やしてもっとジャンクにしても美味しいです!
さいごに
今回は、トマトが効いていてペスカトーレっぽいけど、ニンニクが効いていてペペロンチーノっぽい不思議な味の、トマトほうれん草ツナのペペロンチーノを作ってみました。是非、ご家庭でも作ってみてくださいね。
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