いつもの料理を簡単アレンジ!今回は、旨味たっぷりのサバ缶とトマトのつけ素麺を作ってみました。
夏にぴったりの料理です。参考レシピも紹介していきますので、是非作って食べてみてください!
▼DHAの詳しいことはココから!▼
~前編~『EPAとDHA』について管理栄養士の先生に聞いてみた
~後編~『EPAとDHA』について管理栄養士の先生に聞いてみた
材料
・素麺
・サバ缶
・大葉
・めんつゆ
・トマト
・サバ缶
・大葉
・めんつゆ
・トマト
作り方
1:サバをほぐす
サバ缶は骨を取り、ボウルに入れて、フォークで粗くほぐしましょう。
2:素麵を茹でる。
水を沸騰させて、一度火を止めてから素麵の束を入れます。2分ほど茹でたら氷水でぬめりを取りながら絞めます。
3:トマトと和える
ほぐしたサバとトマトと和えましょう。冷蔵庫で少し冷やすことをおすすめします。
めんつゆをかけて完成です。
4:完成!
盛り付けた素麺に刻んだ大葉をのせましょう。
しっかり絡めて食べましょう♪
しっかりと絡めて食べましょう。
さいごに
今回は、サバ缶とトマトのつけ素麺を作ってみました。是非、ご家庭でも作ってみて下さい!
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