いつもの料理を簡単アレンジ！今回は梅マヨソースでさっぱり食べられるチキンソテーです。とても簡単なので是非作って食べてみてください！
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材料
＜材料例＞
・鶏むね肉
・もやし
・パプリカ
・塩コショウ
・鶏むね肉
・もやし
・パプリカ
・塩コショウ
<梅マヨソース>
ねり梅チューブ
マヨネーズ
プレーンヨーグルト
塩コショウ
作り方
１：準備する
鶏むね肉はひとくち大の削ぎ切りにし、塩コショウを振りましょう。
２：野菜と鶏肉を焼く
フライパンにサラダ油を強火で熱し、もやし、パプリカを炒め合わせ、塩コショウをして器に広げて盛る。
鶏むね肉を焼き色が付く位まで焼きます。その後、フライパンに蓋をして弱火にして、3分ほど蒸し焼きにしましょう。
３：梅マヨソースを作る
梅マヨソースをボウルに加えて混ぜ合わせます。
４：完成♪
お皿に盛り付けて、ソースをかけて完成です。
さっぱりで美味しい♪
梅とヨーグルトがさっぱりで美味しいです！食欲が無い時でもオススメです。
さいごに
今回は、梅マヨソースのチキンソテーを紹介しました。ソテーした鶏肉にかけるだけなので本当に簡単です！付け合わせのお野菜は好みに合わせてアレンジしてください。是非、ご家庭でも作ってみてくださいね。
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